Receita de bolinho de chocolate | Paleo
Tá pensando que quem pratica low carb não pode comer bolo de chocolate? Se enganou! Essa receita é deliciosa. E o melhor, não tem trigo, glúten, lactose nem açucar.
Ingredientes:
2 ovos
3 colheres de sopa de farinha de castanha
3 colheres de sopa de farinha de coco
1/2 xícara de leite de coco
1 1/2 colher de sopa de cacau em pó
2/3 xícara de nozes (usei castanha de caju, amêndoas e nozes)
Pedaços de chocolate 85%
1 colher de chá de fermento
Essência de baunilha
40 gotas de sucralose
Modo de preparo:
Misturei tudo com um mixer, menos o chocolate. Forrei com papel manteiga uma forma antiaderente, coloquei a mistura, salpiquei os pedaços de chocolate por cima e levei ao forno a 190º por 25 minutos.
Receita de panqueca low carb | Paleo
Essas panquecas de farinha de castanha com canela são uma ótima opção pra quem gosta de panquecas, mas não pode ou prefere evitar trigo e glúten. Mais uma deliciosa receita low carb! 😛
Ingredientes:
1 ovo
2 colheres de sopa de creme de leite
2 colheres de sopa de farinha de castanha
1 colher de sopa de canela em pó
1 colher de chá de fermento
5 gotas de sucralose
Modo de preparo:
Misturei tudo com garfo até ficar bem homogêneo, coloquei em uma forminha untada com manteiga, levei ao fogão e dourei dos dois lados.
Receita de waffle de coco | Paleo
Esse foi um dos meus mais deliciosos cafés da manhã de toda minha vida. Uma famosa refeição LCHF (low carb hight fat). No prato tem: waffles de coco, queijo coalho frito, ovos mexidos, bacon e café puro sem adoçar. Isso é BOM DEMAIS! 😛
Segue a receita dos waffles.
Ingredientes:
2 ovos
2 colheres de sopa de creme de leite
1/2 caneca de coco ralado
1 colher de sopa de manteiga
10 gotas de sucralose
1 colher de chá de fermento
Modo de preparo:
Em outro prato misturei os ingredientes (menos o fermento) com garfo. Em seguida coloquei o fermento, misturei e levei para a máquina de waffles e pronto!
Receita de pãozinho de forno low carb | Paleo
Deu aquela vontade de comer um pãozinho, mas quer manter a saúde em dia? Então segue a receita de um delicioso pãozinho caseiro sem trigo, sem glúten, sem isso, sem aquilo, mas muito gostoso e nutritivo.
Ingredientes:
2 ovos
3 colheres de sopa de farinha de linhaça dourada oi farinha de castanha
3 colheres de sopa de farinha de côco
2colher de sopa de chia
4 colheres de sopa de nata
Pitada de sal
1 e 1/2 colher de chá de fermento.
Modo de Preparo:
Mistura tudo, coloca em uma forma untada e leva ao forno por aproximadamente 20 minutos em fogo alto.
Receita de panquecas de coco low carb | Paleo
Pense num negócio delicioso e que nos deixa saciados por MUIIIITOOO tempo.
Gosto de comer essas panquecas no café da manhã pra começar o dia cheio de disposição. Muitas vezes chega a hora do almoço e ainda fico sem fome nenhuma. Pode acreditar. 🙂
Ingredientes:
1 ovo
2 colheres de sopa de creme de leite
6 colheres de sopa de côco ralado
1 colher de chá de fermento
Modo de preparo:
Misturei tudo com garfo, untei uma frigideira antiaderente com óleo de côco e dourei as panquecas dos dois lados.